sábado, 1 de agosto de 2015
Paletas de frutas
Y que tal hacerles unas ricas paletas de frutas para esos días calurosos.
Esta es una opción para las que no les duran los envases diseñados para paletas, a veces se pierden los palitos o los niños los dañan. También pueden ser una opción para adultos
Ingredientes:
-Frutas
-Azúcar
-Agua
-Leche o yogurt
Procedimiento:
1. Licuar la fruta para obtener la pulpa, mezclarla con agua y agregar azúcar al gusto. Teniendo en cuenta que cuando se congela esta va a perder algo de azúcar por lo que se deben dejar un poquito mas azucaradas de lo normal.
2. Si la haces con leche o yogurt, es remplazar el agua por la leche o yogurt y agregar azúcar.
3. También puedes intentar mezclar varios jugos de frutas y hacer una de tuti-fruti agregándole pedazos de fruta picada.
Yo hice paletas de manzana, uva, melocotón, piña, limón, arroz con piña, piña con leche, tuti-fruti y de colores.
Nota: La de colores no me quedo tan bien para mi gusto porque las frutas que tenia no eran de color fuerte (es la paleta que esta en la primera foto), pero consiste en agregar en el vasito un tanto de jugo y congelar, agregar otro poco de color diferente y congelar y repetir hasta llenar el vasito.
Tips: para sostener el palito de paleta, corte un cuadrado de papel aluminio suficiente para que cubriera la boca del vaso, lo tape y en el centro hice un pequeño corte y le introduje el palito.
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